Feines Nitritpökelsalz mit 0,9 % Natriumnitrit, unjodiert. Ideal für Roh- und Kochschinken…
Feines Nitritpökelsalz mit 0,9 % Natriumnitrit, unjodiert. Ideal für Roh- und Kochschinken, Brüh- und Rohwürste sowie weitere Pökelwaren. Sorgt für stabile Pökelfarbe, feines Aroma und längere Haltbarkeit. Nur zur Verwendung bei der Fleisch- und Wurstherstellung, Dosierung nach Rezept beachten.
